Curso Técnico em Açúcar e Álcool

  Duração do Curso:   20 meses dividido em 5 módulos

  Carga Horária:   1390 horas

  Estágio Supervisionado: 90 horas

  Valor: 21 X R$199,00 + 25,00 de apostila (sendo 4 apostilas)

  Período: Noturno

  Nível Técnico

Área de atuação:  em usinas de açúcar e álcool, desenvolvendo atividades do ramo sucro-alcooleiro tais como:

·         efetuar análises químicas  em todos os processos da cadeia produtiva do açúcar e álcool;

·         atuar em todos os processos de prodeção que envolvam processos químicos como fermentação  destilação, dentre outros.

·         Analisar, classificar e destinar os resíduos  industriais gerados durante os processos de produção.

·        A conclusão do curso habilita o aluno à receber  REGISTRO no CRQ – Conselho Regional de Química.

           MATRÍCULAS ABERTAS

 

Competências do Técnico em Açúcar e Álcool

·         Operar, monitorar e controlar processos industriais químicos e sistemas de utilidades.

·         Controlar a qualidade de matérias primas, reagentes, produtos intermediários e finais e utilidades.

·         otimizar o processo produtivo, utilizando as bases conceituais dos processos químicos.

·         Realizar análises químicas em equipamentos de laboratório e em processos "on line".

·         Organizar e controlar a estocagem e a motivação de matérias primas reagentes produtos.

·         Planejar e executar a inspeção e a manutenção autônoma e preventiva rotineira em equipamentos, linhas, instrumentos e acessórios.

·         Aplicar princípios básicos de gestão de processos industriais e laboratórios.

·         Aplicar normas do exercício profissional e princípios éticos que regem a conduta do profissional da área.

·         Aplicar técnicas de GPM nos processos industriais e laboratoriais de controle de qualidade.

·         Controlar sistemas reacionais e a operação de sistemas sólido - fluído.

·         Aplicar princípios de instrumentação e sistemas de controle e automação.

·         Controlar a operação de processos químicos e equipamentos tais como caldeira industrial, torre de resfriamento, troca iônica e refrigeração industrial.

·         Selecionar e utilizar técnicas de amostragem, preparo e manuseio de amostras.

·         Interpretar e executar análise instrumentais no processo.

·         Coordenar programas e procedimentos de segurança e de riscos de processos industriais e laboratoriais, aplicando princípios de higiene industrial, controle de ambiente e destinação final de produtos.

·         coordenar preparação de análise, metodologias analíticas, análises instrumentais e controle de qualidade em laboratório.

·         Utilizar técnicas micro biológicas de cultivo de bactérias e leveduras.

·         Utilizar técnicas bioquímicas na purificação de substâncias em produção massiva.

·         Utilizar técnicas de manipulação asséptica de culturas de células animais e vegetais